SCARTOZZÀ E POLENTE

Monterubbiano (FM) – Loc. Rubbianello – dal 9 all’11 settembre
Con l’immancabile sottofondo dell’organetto diatonico viene ricreata e si può rivivere l’antica aia contadina con la rievocazione delle attività , dei mestieri e delle tradizioni rurali di un tempo.
Naturalmente un’attenzione particolare alla pratica de lo scartozzà  ovvero l’operazione agricola consistente nello spoglio e nella sgranatura del mais.
Lo stand gastronomico prevede tante specialità  tipiche con un’attenzione particolare alla polenta che, per l’occasione, viene proposta bianca, al ragù o allo stoccafisso. Domenica si può mangiare anche a pranzo.
Ogni sera musica per tutti i gusti e domenica pomeriggio la tradizionale sfilata in costume d’epoca con scene di vita contadina e folclore marchigiano.