SCARTOZZÀ E POLENTE

Monterubbiano (FM) - Loc. Rubbianello - dal 9 all'11 settembre

Con l'immancabile sottofondo dell'organetto diatonico viene ricreata e si può rivivere l'antica aia contadina con la rievocazione delle attività, dei mestieri e delle tradizioni rurali di un tempo.

Naturalmente un'attenzione particolare alla pratica de "lo scartozzà" ovvero l'operazione agricola consistente nello spoglio e nella sgranatura del mais.

Lo stand gastronomico prevede tante specialità tipiche con un'attenzione particolare alla polenta che, per l'occasione, viene proposta bianca, al ragù o allo stoccafisso. Domenica si può mangiare anche a pranzo.

Ogni sera musica per tutti i gusti e domenica pomeriggio la tradizionale sfilata in costume d'epoca con scene di vita contadina e folclore marchigiano.




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