Carassai (AP) - dal 7 al 9 agosto 2015
Una delle sagre più attese del territorio raggiunge quest'anno il traguardo della 25esima edizione!
La particolarità del sugo speciale di condimento è che le papere vengono cucinate nel forno a legna con ovvie ripercussioni positive sul gusto della pietanza.
Da non perdere anche le squisite braciole di maiale alla griglia!
Ogni sera balli e musica.